安徽鱼干干燥设备-冷风除湿干燥机-鱼干干燥设备供应

海产品、鱼类的干制是比较讲究，除了前期的处理外，烘干设备的选择，以及烘干工艺的掌握，对于干制出来的产品的卖相，品质，味道等影响比较大。像市场上比较好用的海产品烘干机鱼干烘干机，空气能热泵烘干除湿机就属于其中一款。鱼干干燥设备服务***。

空气能热泵烘干除湿机带有智能控制系统，可以控制烘干温度及湿度，那么像海产品、鱼类在干燥温度控制上有什么讲究吗？海鱼属于水产品，含水量大，同时也是肉制类，鱼身有一定的脂肪含量，因此不同于某些肉禽类食物的高温干燥。海鱼的烘干通常是以在控温除湿为主，通常干燥温度需要控制在较低的温度范围内，超过这个范围，部分海鱼（特别是黄花鱼、鳗鱼、红衫鱼等）的冒油脂的情况非常严重。另外温度过高烘制出来的鱼，颜色很容易发黄。低温烘制出来的鱼颜色较容易保持原色，品相更佳，卖价更高。部分如对虾、海虾、虾米、生蚝等物料，特别是烘干前进行过热水烹煮过处理过的，是可以在较高的温度下进行烘制。鱼干干燥设备烘干工艺。

赛百诺空气能热泵鱼干烘干机之金鲳鱼烘干工艺：

金鲳鱼烘干建议采用闭环式的空气能热泵低温除湿烘干机。对于大部分的鱼类烘干来说，使用普通的热风烘干系统干燥容易出现冒油、滴油、变黄、变焦等情况，影响品相及口感。鱼干干燥设备服务***。

对于油脂较大的鱼类烘干，烘房的除湿是要***注意。金鲳鱼比起青鱼、海参来说，鱼干干燥设备价格，其耐受温度较高。烘干设备初始温度设置在25℃，连续烘5小时后，温度调至35℃，烘9个小时。烘干过程中注意观察抽湿情况。

闭环式空气能热泵低温除湿烘干机，对风力、除湿能力都有很高的要求，只有满足这些要求，烘制出来的金鲳鱼颜色品相才会好。整个过程注意温度不要超过40度，否则会出现冒油情况，且烘干系统设计时风力一定要够。鱼干干燥设备咨询了解，王经理。

多年来，广州赛百诺烘干设备有限公司一直致力于海产品烘干设备、海鱼烘干机、鱼干冷风干燥机、空气能鱼干热泵烘干设备的研发生产及设计安装。鱼干烘干机具有能耗低，鱼干干燥设备供应，环保卫生，操作智能，干燥均匀等优势特点。同时，四川鱼干干燥设备，也累积了不少产品烘干经验，可以针对性提供烘干解决方案。鱼干干燥设备服务***。

就拿赛百诺海产品、鱼干烘干房的设计来说。根据多年烘干经验设计，烘干房内的放置海产品，恒温热泵鱼干干燥设备，鱼类的物料车层与层之产约有5公分的空隙，这样的设计是为循环风均匀的通过，海产品一般要求足够的循环风量，风速也比较高，避免水汽停留在鱼体表面。循环风的设计，其一在于热回收，使用余热更容易回收。其二在于形成风的回路，风路没有头尾之份，360度的平面循环风路，使系统内的温度阶梯差更少，温度更均匀，进而使不同位置的海鱼干状态大体相同。这就很好的保证了海产品、鱼类的干燥品质均一。鱼干干燥设备服务***。